巣鴨といえば”おばあちゃんの原宿”という言われ、確かにとげぬき地蔵を中心にした地蔵通り商店街には赤いパンツで有名なお店などたくさんの高齢者向けのお店が軒を並べています。有名な豆大福やおせんべい、飴屋さんなど和菓子のお店も多いのですが、ここ数年は外国人観光客も多く訪れおしゃれなお店も増えています。そんな巣鴨でとっても美味しくて評判のケーキ屋さん3軒をご紹介します。
フレンチパウンドハウス(FRENCH POUND HOUSE)
巣鴨駅から5分ほど歩いた住宅街にある都内でもよく知られたケーキ屋さん。ブルーと白の外観は小さい頃に想像していたケーキ屋さんがそのまま目の前に現れたような可愛いさです。
何よりもこのお店を有名にしているのが「日本一のショートケーキ」と言われるイチゴのショートケーキ。ショートケーキ好きにはぜひ食べて欲しい一品です。季節限定でメロンのショートケーキもあります。
週末は混み合いますが喫茶スペースは広くゆったり過ごせます。
★食べたケーキの感想★
日本一のショートケーキの名にふさわしく本当に美味しい!私も長くここのショートケーキのファンで、他のお店でショートケーキを食べてもやはりここのショートケーキが一番だなと思います。
イチゴのショートケーキはお酒を使っている「ルージュ」と使っていない「ブラン」の2種類があります。私はお酒を使っている「ルージュ」の方が好きで、その名のとおりクリームにイチゴの果汁が入っていてほん少しピンクがかっておりコクと風味があります。お子様やアルコールがダメな方、生クリームのミルク感が好きな方は「ブラン」がおすすめです。もちろん二つ食べ比べても!
どちらもクリーム+イチゴの層が2つあって、スポンジとクリームそしてイチゴ、それぞれどれかが多すぎる(少なすぎる)という事がなくバランスが絶妙です。また、スポンジの断面にイチゴのジャムか果汁みたいなのが含ませてあって甘みと香りがプラスされ美味しさを引き立てています。
ショートケーキの他にもう1つのお気に入りがフランス語で「宝」という意味の「トレゾール」というケーキ。こちらはキャラメルとオレンジの2種類のムースです。その中に食感の良いナッツとオレンジの果肉が入っていて苦味と香りがふわっと広がって良いアクセントになっています。
東京都豊島区巣鴨1-4-4
営業時間 10:00〜20:00
年中無休※年末年始休業あり
パティスリー・ヨシノリ・アサミ(PÂTISSERIE Yoshinori Asami)
こちらのお店のオーナーパティシエの浅見欣則シェフは日本で修行後、渡仏しドイツにほど近いフランスのアルザス地方の老舗パティスリーでシェフパティシエを勤め2015年にこちらのオープンしたそうです。フランス在住時の2011年にはフランスの最高職人に与えられるM.O.F.コンクールのグラシエ(アイスクリーム・氷菓職人)で外国人として初めてファイナリストに残る快挙を遂げたという人物です。
お店はアルザス地方のシンボルであるおしゃれなコウノトリの絵が目印。
★食べたケーキの感想★
ここは友達が常連で教えてもらったお店なのですが、おすすめしてくれたのがお店でも一番人気のこの「カフェショコラ」です。
1番上の濃厚でありながら上品なチョコレートからコーヒーとチョコレートのムース、下の香ばしいナッツのサクサク感などいくつもの味と食感の層があり、食べた後に口の中にチョコレートの良い香りと上質な甘さの余韻が残り一番人気なのも頷ける美味しさでした。
この他にアルザス地方の伝統菓子やお得意のアイスやジェラートもおすすめとのこと。(イートインスペース有り)私もサロンデュショコラでクアプスというフルーツのアイスをいただいたことがありますが滑らかで香りが良くてすごく美味しかったです。
東京都豊島区巣鴨3-23-3 ハウス桃李1F
営業時間 10:00〜20:00
定休日 第2火曜日、水曜日
トレカルム(Patisserie TRES CALME)
パティスリー・ヨシノリアサミ同様、比較的新しいお店で2014年にオープンしたケーキ屋さんです。(小さなイートインスペース有り)巣鴨駅からは10分くらい、都営三田線の千石駅から3分くらいの小さな商店街の中にあります。
★食べたケーキの感想★
こちらのケーキで私が好きなのがお店のスペシャリテでもあるこの「モンブラン」です。これがモンブラン?と思うくらい個性的ですよね。このモンブランは「モンブランが苦手な人でも美味しく食べられる」というコンセプトで作られていて、なんとオーナーパティシエの木村忠彦シェフ自身も栗が苦手なので考案されたとのこと。
かくゆう私も栗自体は好きなのですが、モンブランってスポンジ部分がなくてクリームが多すぎるところが重くて苦手なのですが、このモンブランは最大の特徴である周りの切り株のようなメレンゲ菓子のザクっとした食感が良く、中は酸味のあるブルーベリームースとブルーベリーの実が味のアクセントとなっていてすごく食べやすい。
ただ栗感が少ないのでモンブラン大好きっていう人からすると物足りないと思われるかもしれません。でもこれはこれで1つの完成したケーキとして、モンブラン好きの人もモンブランが苦手な人も美味しいと思うケーキだと思います。
東京都文京区千石4丁目40-25
営業時間 10:30〜20:00
定休日 不定休
巣鴨で見つけたおすすめの美味しいケーキ屋さん3選でした。
※こちらの内容は2019年2月時点の情報です。